立食パーティーの基本のマナーとNG!お皿の持ち方と握手は目上、目下どちらから?

ただしこれにはかなり高度な技術が必要です。
慣れないうちはサイドテーブルに飲み物を置いて
料理を食べるのが安全です。


サーバーは両手で使ってOK ?

大きなフォークとスプーンでひと組になっている
サーバーは片手で使えるとかっこいいですが

上手に使うにはそれなりに訓練が必要なので

両手で使っても全く問題ありません。

片手で使おうとして料理をボロボロ取り落とすよりは
無理をせずに両手を使うほうがよぼどスマートです。

両手でサーバーを使う際は
右手でスプーン、左手でフオークを持ち、

スプーンで下からすくうように取り、
フオークで上から軽く押えて料理を挟むようにして
運びます。

サンドイッチの場合はサーバーで取って手で食べるのが
基本です。

使用済みの皿は飲食用テーブルへ

使用済の皿は料理テーブルに戻さず、
飲食用のサイドテーブルに置いておきます。

この時食器を重ねるのはマナー違反です。

紙ナプキンの使い方

飲み物とー緒に、グラスの水滴をふくためや
グラスを持った手が冷えないようにするために使う
紙ナプキンを渡されることがあります。

この紙ナプキンはグラスの下部を覆うように
巻きつけて使うとスマートです。

底部はきれいに折り畳みます。

最初からこのナプキンが巻かれた状態で
渡されることもあります。

その場合は外さずにそのまま使います。

ワイングラスを受け取る時に一緒に紙ナプキンも
手渡された場合は、グラスの底に敷くように持ちます。

使用済みの紙ナプキンを丸めてサイドテーブルの上に
置いておく人がいますが、これはマナー違反です。

使用済みの紙ナプキンは、使用済みの皿の上か
グラスの中に入れておきます。

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まとめ

立食パーティーに参加したことが無い方は
最初は戸惑ってしまう場合も多いですが

迷った場合は周りの人がどのような振る舞いを
しているか確認して

それを真似しても良いでしょう。

もちろん美しく上品な人の振舞いを
参考にしてくださいね。

また、パーティーではたくさんの人と出会える反面、
一人ひとりの印象が薄くなりがちです。

後日改めて名刺交換のお礼のメールなどを送っておくと
印象が格段によくなります。

今日紹介したものは常識なことばかりですが
勘違いしやすいところもあるので

きちんと把握してスマートなマナーと
遮光性を立食パーティーでは心掛けるようにしましょう。



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