危険な食品添加物

現代の加工食品には欠かせない食品添加物ですが、

体にほとんど影響がないものから

悪影響の可能性が高い添加物まで様々です。

こちらでは特に体に悪影響を及ぼす食品添加物を
紹介しているので

今後の食生活に是非役立ててください。

遺伝子組み換え作物の危険性!メリットとデメリットをわかりやすく説明します。

遺伝子組み換え作物に関しては 色々なメディアで紹介されていますが いまいちよくわからない人が多いのでは ないでしょうか? 今回は遺伝子組み換え作物を栽培することでの メリットとデメリットについてを わかりやすく説明します・・・

スーパーのハムやソーセージの加工肉が豚肉よりも安い理由!危険性は?

スーパーなどで安く売られているハムや ソーセージ、ベーコンなどの加工肉は 本来であれば原料の豚肉を加工するので 手間ひまがかかり、加工賃が発生するのですが 同じ100gでも「どうして豚肉よりもハムやソーセージの 方が安い・・・

野菜や果物など農産物の残留農薬は安全それとも危険?農薬中毒にかかる可能性について

野菜

最近は無農薬の野菜や果物が人気がありますが スーパーなどで売っている野菜などは 農薬が残っているから健康に悪いのでしょうか? 農薬は害虫や殺菌(病気から守る)、そして 除草剤などが目的として使用されますが 使用基準を守っ・・・

歯のホワイトニング!市販の歯磨き粉は効果ある?アメリカ製の注意点とおすすめ品について

最近テレビで歯が真っ白な有名人を 結構多く見かけますね。 ちょっと歯が白すぎて逆に気持ちが悪い人も いますが(笑) あそこまでとは言わないまでも タバコのヤニやコーヒー、紅茶などによる 黄ばみや汚れを落としたいと思う人は・・・

マーガリンとバターの違い!危険なのはトランス脂肪酸よりも油?

パンに塗って食べることが多い マーガリンとバターは 見た目はとても似ていますが 「マーガリンはトランス脂肪酸が入っているから 危険だ」という人もいれば 「バターは動物性の油だから体に良くない」 という人もいます。 では本・・・

果汁100%ジュースの濃縮還元とストレートの違い!栄養面に差はあるの?

100%のジュースの容器の裏面を見ると 名称に「濃縮還元ジュース」という表記と 「ストレート」という表記に分かれているのを ご存知でしょうか? この2つはどのような違いがあるのか、 栄養面に差はないのかなどについてお伝え・・・

特売しょう油と高いしょう油の違い!本物のポン酢、めんつゆ、みりんの見分け方

スーパーで1本1ℓ200円くらいのしょう油を見つけて 「しょう油の特売だ。やったラッキー!」と 思って買っていませんか? 特売のしょう油が安いのには理由がありますが 危険性はあるのでしょうか? 今回は本物と偽物しょう油の・・・

ジュースなどに含まれる果糖ブドウ糖液糖の危険性!血糖値急上昇に注意!

「果糖ブドウ糖液糖」という原料を知っていますか? コーラやファンタなどの炭酸飲料や ポカリスエットなどの清涼飲料、 甘いジュースやデザートなどにも入っている 砂糖の代わりに使用される原料ですが 過剰に摂取すると小さいお子・・・

カット野菜は危険?消毒の安全性と中国産が多い理由!

野菜

カット野菜は忙しい人には手間が省けてとっても 便利ですね。 ただ、全てとは言いませんが多くのカット野菜は 安全性(消毒)や産地(中国産)で問題があると言われおり 実際にそれらが本当なのかについてお伝えします。 カット野菜・・・

人工甘味料アセスルファムKは危険?安全?ゼロカロリー飲料の注意点!

人工甘味料で有名なのはスクラロースや アスパムテームなどがありますが 最近よく使用されている食品添加物に アセスルファムK(カリウム) という甘味料があります。 スクラロースなどと同様に摂取量に 気をつけた方が良いのか ・・・

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