マーガリンとバターの違い!危険なのはトランス脂肪酸よりも油? 更新日: 公開日: 食品の危険性 パンにぬって食べることが多いマーガリンとバターは見た目はとても似ていますが、 「マーガリンはトランス脂肪酸が入っているから危険だ」という人もいれば 「バターは動物性の油だから体に良くない」という人もいます。 では本当にど […] 続きを読む
食べてはいけない添加物!味の素「うま味調味料」は身体に良い?それとも危険? 更新日: 公開日: 食品の危険性 「味の素」などのうま味調味料は中華料理など色々な食事に使われています。 身体に悪いという噂も聞くし、逆にその話はウソだと言う人もいます。 一体どういうことなのでしょうか? 今日は味の素などの化学調味料・うま味調味料(近年 […] 続きを読む
食べてはいけない 添加物 オレンジ、レモンなどの輸入フルーツの安全性と防カビ剤の危険 更新日: 公開日: 食品の危険性 フルーツは単に美味しいからと言うだけでなく、ダイエットや健康のために食べている人も多いですね。 農薬に関しては国産も外国産にも使用されているので、無農薬の果物だけを食べるというのは難しいものがありますが、実は農薬以上に今 […] 続きを読む
食べてはいけない添加物 ガムは歯に良いけど身体には危険? 更新日: 公開日: 食品の危険性 ガムのイメージは 「虫歯から守り歯が健康になる」或いは 「口臭予防」 「最近はかまずに食べることが多いのでアゴを強化できる」、 「スポーツ選手がリラックスして力を発揮できるようにガムを食べる」 などとても良いイメージがあ […] 続きを読む