食べてはいけない添加物！味の素「うま味調味料」は身体に良い？それとも危険？
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「味の素」などのうま味調味料は中華料理など色々な食事に使われています。 身体に悪いという噂も聞くし、逆にその話はウソだと言う人もいます。 一体どういうことなのでしょうか？ 今日は味の素などの化学調味料・うま味調味料（近年 […]
危険な食品添加物
食べてはいけない添加物 マヨネーズとカロリーハーフどちらが身体に危険？
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マヨネーズを本当に好きな人は 何でもかける人がいますよね。 私の知人でもご飯にマヨネーズを かける人がいます。 ただあまりマヨネーズばかりかけていると カロリーが多い食べ物なので、 マヨネーズ好きの人の中には結構太ってい […]
食べてはいけない添加物！市販の食パンのイーストフードと小麦粉の危険性について
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市販で売っている食パンは見た目がどれも同じように見えるため、原材料もそれほど変わらないと思う方も 多いですね。 「食パンに体に悪い原材料や添加物なんて入っていない」と思う方も多いと思います。 ですがやはり市販のもので大量 […]
食べてはいけない 添加物 オレンジ、レモンなどの輸入フルーツの安全性と防カビ剤の危険
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フルーツは単に美味しいからと言うだけでなく、ダイエットや健康のために食べている人も多いですね。 農薬に関しては国産も外国産にも使用されているので、無農薬の果物だけを食べるというのは難しいものがありますが、実は農薬以上に今 […]
食べてはいけない添加物 ガムは歯に良いけど身体には危険？
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ガムのイメージは 「虫歯から守り歯が健康になる」或いは 「口臭予防」 「最近はかまずに食べることが多いのでアゴを強化できる」、 「スポーツ選手がリラックスして力を発揮できるようにガムを食べる」 などとても良いイメージがあ […]
ナチュラルチーズとプロセスチーズの違いと身体に良いのはどっち？食品添加物は危険？
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ナチュラルチーズとプロセスチーズの違いがわかりますか？ 同じチーズでも製法が違い、また特徴も全く違います。 今日はナチュラルチーズとプロセスチーズの特徴と、添加物などについて紹介します。
食べてはいけない添加物！栄養ドリンクは効果だけでなく危険性も高い理由
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栄養ドリンクは仕事や勉強などで 疲れた時に飲むと元気になったような気がしますよね。 あれは本当に身体に効いているのでしょうか？ 身体に良いと思うから毎日飲んでも大丈夫？ でも色々な添加物が入っていて身体に悪そうなど 色々 […]
食べてはいけない 輸入牛肉は危険？ 米国産、豪州産、欧州産で安全な輸入牛肉はどれ？
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牛肉はやっぱり国産の物を食べたいですよね。 ですが価格の問題もあって、なかなか食べる機会が少なくて、スーパーなどで海外からの輸入肉を購入することも 多いのではないでしょうか？ ですが輸入肉と言っても、どれも同じような肉で […]
マグロの食べ過ぎは危険！メチル水銀の妊婦や胎児、子どもへの影響と摂取許容量は？
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妊婦の方はマグロやキンメダイに多く含まれているメチル水銀の制限されているのはご存知でしょうか？ 先日も東北大チームの疫学調査で 「マグロやメカジキなどメチル水銀を比較的多く含む魚介類を妊婦が食べ過ぎると生まれた子の運動機 […]
食べてはいけない添加物 特保コーラとコーラゼロは本当に身体に良い？それとも危険？
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最近は色々な炭酸飲料や清涼飲料水で カロリーオフやカロリーゼロという 飲み物がおおいですが コーラも通常のとは別にコーラゼロやトクホコーラが ありますね。 では本当にコーラゼロやトクホコーラがカロリーが 少なくて通常のコ […]