もう既に花粉が飛んでいてマスクをかけている姿も
多く見られるようになりました。
私も長年花粉症に悩まされて
最近は春だけでなく、秋もくしゃみ、鼻水
の症状があり本当に憂鬱でした。
色々花粉症対策を実践してみましたが
実際に効果があった
花粉症対策に最強の飲み物で
医学博士の平柳要さんがおすすめする
「ショウガユズ緑茶」を紹介します。
花粉症はなぜ起こる？
花粉症は体外から侵入する花粉に対して
体内で「IgE抗体」が作られるために
引き起こされます。
そしてIgE抗体は粘膜にあるマスト細胞の
表面で花粉と結合します。
するとマスト細胞から
ヒスタミン、ロイコトリエン、 プロスタグランジンなどの
化学物資が放出され、
くしゃみ、鼻水、鼻詰まり、目のかゆみ
炎症、腫れなどの症状がでます。
そして花粉症を根本的に改善するには
① IgE抗体を作らせないようにする
② 花粉症を引き起こす化学物質の放出を抑える
ことが必要になります。
花粉症になぜショウガユズ緑茶が効くのか？
ショウガユズ緑茶がなぜ効くのか別々に説明します。
ショウガにはIgE抗体が作られるのを抑える
作用があります。
また加熱したショウガに多いショウガオールは
ヒスタミン、ロイコトリエン、プロスタグランジンなどの
化学物質の放出を抑え
症状を緩和する働きがあります。
ユズもショウガと同様の作用があります。
ユズの皮や白いわたの部分に含まれる
フラボノイド成分は
IgE抗体が作られるのを抑えたり、
ヒスタミンなどの化学物質の放出を抑えます。
緑茶に含まれえているカテキンも
IgE抗体の産生を抑える作用があることが
ニューヨーク州立大学の研究でわかっています。
ショウガユズ紅茶が花粉症に
最強の組み合わせであることが
わかっていただけたと思います。
ショウガユズ緑茶のつくり方
① 親指大の大きさのショウガをキレイに
水洗いし、黒くなっているところを
取り除いてから、皮付きのまますりおろす。
② ユズをキレイに洗い、皮を適量
（大きなものは1/6個分、小さいものは1/4個分）
にすりおろすか、千切りにする。
③ 急須に①と②と緑茶の茶葉をティースプーン
２杯ほど入れ、熱湯を２００ｍｌ注ぐ
④ふたをしてしばらく置いたら茶こしなどで
こし、熱いうちに飲む。
1日３回お茶の代わりに飲むことをおすすめします。
ショウガはおろしたてが良いですが、市販の
チューブや粉末のショウガでも構いません。
ユズはなるべく無農薬が良いです。
有効成分は白いわたの部分に多いので
一緒に使ってください。
ユズが手に入らない時は、乾燥したユズの皮や
ユズの粉末でも代用できます。
緑茶の代わりにほうじ茶や番茶にするとカテキンが
少ないのでおすすめできません。
飲みづらい場合はハチミツや黒砂糖を
入れても良いでしょう。
ショウガユズ緑茶のまとめ
ショウガユズ緑茶はできれば
花粉が飛び始める1ヶ月位前から
飲むと
IgE抗体の産生を抑えられますが、
もうすでに早いところでは飛び始めているので
その場合でも症状を抑えるだけなら
即効性が期待できます。
今年のスギ花粉の飛散数は東海から東北は前年の2倍以上
スギ花粉が少ないと言われている北海道でも例年と比べると
かなり多くなると予報が出ています。
また花粉症でない方も花粉の飛散が多い年から
発症してしまう恐れがあるので
予防としてショウガユズ緑茶を飲んでください。
