Year: 2018年

初盆・新盆では一般的に招待状が届くので、 普通のお盆とは違う事が解ると思います。 しかし「何が違うの？」「マナーがあるの？」など、 はっきり理解出来ていない方が多いのではないでしょうか？ 招待状が届くと言う事は、日にちに […]

夏休みが近づいてくると、 子供達は遊びに連れて行ってもらえる事を、楽しみにしていますよね。 親としては、そんな子供達の期待を裏切らない様にする為に、 大変ですよね。 夏休みは長いお休みなので、 家族旅行に1回行くだけでは […]

「土用」と聞くと何を思い浮かべますか？ 土用＝土用の丑の日＝うなぎ ではないでしょうか？ 今回はあまり知られていない 「土用」について驚きの情報をご紹介しようと思っています。 「土用」と言われている期間の事や 土用の日に […]

スーパーなどで今は一年中売っている「キャベツ」添え物であったり、サラダであったりいろいろな調理方法で楽しませてくれます。 このキャベツには美味しいだけではなく栄養や効能の面からもとても優秀なお野菜なんですよ。 キャベツの […]

ごぼうといえば、香りと歯ごたえを楽しむ野菜ですね。 きんぴらなどのお料理が思いつきますが、下準備など手間がかかると感じてる方も少なくないのでは？ また、ごぼうの色素が手についてしまうと、数日落ちないこともあり気になる女性 […]

「乳酸キャベツ」をご存知ですか？ 「ザワークラウト」、「シュークルート」とも呼ばれている、キャベツの漬物のようなものです。 ドイツ料理では、付け合わせによく出てきたりしますね。 簡単に自宅でつくることができて保存も可能で […]

買い物に行くと必ず確認するのが、 賞味期限や消費期限ではないでしょうか？ かなり重要ですよね。 しかし、賞味期限などが記載されていない食べ物もあり、 不安になる事はありませんか？ 今回は、賞味期限が記載されていない食べ物 […]

土用の丑の日が近づいてくると、 なぜか「うなぎを買わなくちゃ」と思いませんか？ 私自身うなぎが、すごく好きと言う訳でもないのですが、 この日はついついご褒美になんて思い ちょっとだけ高いうなぎを買ってしまいます。 買わな […]

パンケーキのお店がブームになった時がありましたね。 とは言え昔の話ではありませんよ。 今もそのブームは、女子だけでなく男子にも！ パンケーキとそっくりなホットケーキとの違いご存知ですか？ さすがに今となっては聞けない、 […]