バーベキュー初心者必見!用意するもの、あると便利なものをご紹介

春から秋にかけて、バーベキューのシーズンがはじまります。
今年、はじめてバーベキューを行う方もいると思います。

特に男性は、しっかりチェックしてくださいね。
バーベキューと言ったら、男性が輝く場所!

お酒を飲んで楽しんでいる場合じゃないです。

そこで今回は、
必ず用意するものと、あると便利なものをまとめました。

バーベキュー!必ず用意するもの

バーベキューと言ったら、外でご飯を食べる事になりますよね。

何もない大自然の中、
ついうっかり「忘れた!!」では済まされない物があります。

バーベキューをする為に必要な道具

コンロセット

鉄板や網がセットになっている物がおすすめです。

目安の量は、1人あたり1㎏、1時間で1㎏です。
(炭を使いたくない場合は、カセットガス式のコンロもあります)

軍手(トング)

炭を使用する時に必要です。
最後の片付けなどでもあると便利なので、軍手は何枚かあると良いですよ。

着火剤

初心者には絶対必要なアイテムです。

チャッカマン

風があるとライターの場合なかなかつかないので、必需品です。

バーベキューを行い、食べる時に必要な物

クーラーボックス

最低でも2個は必要です。(食材用とドリンク用)

テーブルとイス

テーブルは食事をする時に使う物と、食材を置くのに使う物と必要です。
イスは、人数分あると便利ですよ。

食器セット

  • 紙皿
  • 紙コップ
  • 割りばし(色々使うので、いくつもあると便利です)
など
バーベキューをこれからも行う様なら、食器セットは買っても良いかもしれません。

調理器具

  • トング:食材別にあると便利ですが、割りばしや菜箸でもOK
  • まな板:荷物が重くなるようなら、牛乳パックを洗って開いた物でOk
  • キッチン用ハサミ:包丁の持ち込みが大丈夫な場所なら包丁も便利

調味料

お好みで

  • 焼肉のたれ
  • お醤油
  • ポン酢
  • マヨネーズ
  • ケチャップ
  • 柚子胡椒

など

は忘れないでくださいね。(オリーブオイルがあると便利ですよ)

食材

お好みで用意します。
(おすすめ食材はこの後紹介しますね)

バーベキュー片付けるのに必要な物

ゴミ袋

分別出来る様に何枚か持って行った方が、帰ってから楽です。

洗う場所がある場合

  • 洗剤(石鹸)
  • スポンジ
  • タワシ
  • 布巾
  • タオル
など

最後に炭にかけて、火をしっかり消しましょう。

バーベキュー!おすすめ食材

肉類

  • ウインナー
などお好みで!

おすすめ食材
何といってもスペアリブ!
豪快に外で食べると美味しいです。

魚介類

  • イカ
  • ホタテ
  • エビ
など、(値段が高い時はなくてもOk)

野菜

  • 玉ネギ
  • ピーマン
  • キャベツ
  • もやし
など、これもお好みでOk

ポイント
野菜は前日に洗ってカットしから、
保存袋に入れて持って行くと便利ですよ!

とうもろこし

バーベキューで作る焼きとうもろこしは、最高です。
ワンランク上を目指すなら、バター持参も良いかもしれません。

焼きそば

定番ですが、鉄板で作る焼きそばはヤバイです。

冷凍食品でおすすめしたい物

冷凍チャーハン、おにぎり持参も良いですが、冷凍焼きおにぎりも美味しいです。
忘れてはいけないのが、枝豆!
味の濃い物を食べると、さっぱりした物が食べたくなります。

ドリンク類

ビールやワイン(運転手さんの為にノンアルコールも必要です)
ジュース類、お茶類
結構重宝するのは、です。

バーベキュー!あると便利なもの

タープ

これは本当に便利だし、女性には大変喜ばれます。
当然、日焼け止めは女性には必要です。

蚊取り線香(虫よけ)

絶対にが寄ってきます。特に問題なのが蚊の存在です。
バーベキューをやっている周りにも置くと良いと思いますよ。

レジャーシート

荷物を置くのにあると便利です。
イスも人数分揃えるのも大変ですからね。

ウエットティッシュ

除菌効果のある物が良いと思います。

うちわ

調理中にも使えますが、暑さ対策にもなります。

懐中電灯(ランタン)

薄暗くなってからの片付けに便利ですよ。

タッパー(ジッパー付き袋)

食材が余った時、
持ち帰って使用する事が出来る様なら捨てるのはもったいないですよ。

まとめ

  1. 最低限これらを揃えれば、バーベキューは出来ます。
  2. バーベキューを一回行うと、「あれも食べたいな」と食材が増えます。
  3. なくても大丈夫な物ですが、私には必要な物ばかりです。

バーベキューは、ついつい買い過ぎてしまうので要注意です。

お肉と野菜の量の目安(1人当たり)
お肉:男性は300gで女性は200g
野菜:100g
と言われています。

しかし、炭水化物やドリンクがあるので、
目安より少な目でも大丈夫かもしれません。

バーベキューを行う時には、
マナーを守って、楽しく騒ぎましょう。




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